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フランス料理ジュアン通信
お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。 作るのが好き、食べることも大好きです。

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フランス料理ジュアン
検索キーワード
フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ
検索説明文(概略)
山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。
総記事数
2,081件
総アクセス数
634,126件
開設日 2007.02.22
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ジュアン料理教室ご案内のです

今年最後の料理教室です。毎年11月は一足早くクリスマス料理を作りますよ。これをご参考にして今年のクリスマスのテーブルを彩って見ませ..

2007/10/31 15:42
ジュアン料理教室ご案内のです:2007/10/31 15:42
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ジュアンの美味いもの♪絞りたての牛乳で・・・!

写真は絞りたての牛乳でアイスクリームが出来たよ。これはまだ試作なので皆さんにはまだお目見えしていませんがかなり美味いです!

2007/10/31 11:48
ジュアンの美味いもの♪絞りたての牛乳で・・・!:2007/10/31 11:48
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ジュアンの美味いもの♪絞りたての牛乳で・・・!

今朝飯豊の酪農家さんより絞りたての牛乳を頂いて来ました。沸かしている時点でもう香りがいいし、飲んで見ると味も香りもコクも市販の物と..

2007/10/31 11:37
ジュアンの美味いもの♪絞りたての牛乳で・・・!:2007/10/31 11:37
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ジュアン 生の自家製ハーブ

普段の年だともうとっくに使えない生のハーブが出てくるんですが、今年は温かいせいかまだまだ生で使えそうですよ。写真は、ルッコラ、セル..

2007/10/30 13:49
ジュアン 生の自家製ハーブ:2007/10/30 13:49
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ジュアンからワイン会開催のお知らせです

今年もまたボジョレー・ヌーボーの解禁日が迫ってきましたね。当店でも毎年それに合わせて11月の第3木曜日にワインを楽しむ会「ぶんどの..

2007/10/30 11:12
ジュアンからワイン会開催のお知らせです:2007/10/30 11:12
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ジュアンの美味いもの♪おきたま豚の・・・

「おきたま豚のグリル、燻製の香りをつけて」本日のランチコース¥2.625(税込)のメーン料理です。豚肉をグリルしたあとでスモーカー..

2007/10/29 00:00
ジュアンの美味いもの♪おきたま豚の・・・:2007/10/29 00:00
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ジュアンの美味いもの

スズキとアサリのヴィショ−ル風パン粉焼きです。ポワレした魚と白ワインで蒸したアサリを皿にもりパン粉をかけます。アサリの蒸し汁にスズ..

2007/10/28 14:08
ジュアンの美味いもの:2007/10/28 14:08
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ジュアンの街角情報♪雨の中の「長靴をはいた収穫感謝祭」

せっかくのイベントが雨で台無しですね。今日9時から里芋堀があったんですが大丈夫だったでしょうかね北と南の中学生が一生懸命作った美味..

2007/10/27 12:24
ジュアンの街角情報♪雨の中の「長靴をはいた収穫感謝祭」:2007/10/27 12:24
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ジュアン11月からの秋メニューを更新

11月からのコースメニューを更新しました。秋もだんだんと押し迫って晩秋から師走に変わろうとしていますので料理もまたホットな煮込んだ..

2007/10/26 21:24
ジュアン11月からの秋メニューを更新:2007/10/26 21:24
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ジュアンぶんどの会 開催のお知らせ!

今年もまたボジョレー・ヌーボーの解禁日が迫ってきましたね。当店でも毎年それに合わせて11月の第3木曜日にワインを楽しむ会「ぶんどの..

2007/10/26 12:23
ジュアンぶんどの会 開催のお知らせ!:2007/10/26 12:23
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