ヤマガタンver9 > そばきり八寸

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▼user そばきり八寸

当店では厳選した国内産の玄蕎麦のみ、石臼にてその日の分だけを毎朝製粉して、手打しております。

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ブックマーク名
そばきり八寸
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自家製粉,手挽きの石臼,手打ち蕎麦,国内産フランス鴨,やまがた地鶏,粗挽き蕎麦,そば料理,山形県長井市,田舎そば,せいろ
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総記事数
231件
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35,147件
開設日 2009.09.09
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そばきり八寸「冷やし汁そば」

早いもので8月も今日で終わりですね。相変わらず残暑は厳しいようですが、台風の進路とNYダウから目が離せない今日この頃です。さてさて..

2011/08/31 16:00
そばきり八寸「冷やし汁そば」:2011/08/31 16:00
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そばきり八寸「チュルチュルとろりん」

先日は寒い寒いといっていたのに、また蒸し暑くなってきました。ここ最近太陽を拝んでいないような気がしますが、暑いなら暑いようにすっき..

2011/08/24 15:24
そばきり八寸「チュルチュルとろりん」:2011/08/24 15:24
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そばきり八寸「あっじぃ」

ここ2〜3日過ごしやすい日が続いていましたが、今日に至っては肌寒いほどの気温になってしまったようで、お客様も長袖や上に一枚羽織って..

2011/08/21 15:05
そばきり八寸「あっじぃ」:2011/08/21 15:05
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そばきり八寸「あづぇ〜」

毎日暑い日が続きますね〜一月生まれの私はやはり暑いのが苦手なようです。かといって寒いのもあまり好きじゃないんですが・・・(汗)画像..

2011/08/10 16:51
そばきり八寸「あづぇ〜」:2011/08/10 16:51
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そばきり八寸「暑さとお盆を乗り切るために」

昨日久しぶりに川西町にある、割烹「三桝屋」さんにお邪魔しました。いつもわざわざ蕎麦を食べに来て頂いている当店のお得意さんのお店です..

2011/08/08 10:47
そばきり八寸「暑さとお盆を乗り切るために」:2011/08/08 10:47
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そばきり八寸「夏といえばイカ」

今日は新鮮なイカが手に入ったので塩辛を作っています。まずイカをさばいて開いたら身とワタに塩をふって一晩置いてあしたワタと細く切った..

2011/08/07 15:48
そばきり八寸「夏といえばイカ」:2011/08/07 15:48
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そばきり八寸「久しぶりに」

いつもは5:30に起きだして涼しいうちに散歩をするのが毎日の日課なんですがきょうは8月7日ということで、ひとりでお墓の掃除をしてき..

2011/08/07 10:41
そばきり八寸「久しぶりに」:2011/08/07 10:41
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そばきり八寸「こんなに大きくなっちゃいました〜」

局地的に大雨が降ったり、突然スコールのように激しく降ったり、温暖化の影響なんでしょうか?この調子だと今年の冬もゲリラ豪雪になりそう..

2011/07/30 13:44
そばきり八寸「こんなに大きくなっちゃいました〜」:2011/07/30 13:44
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そばきり八寸「きれいな空気でおもてなし」

先週末ごろは過ごしやすい日が続いていましたが、昨日あたりからまた本来の夏!!という日が戻ってきました。やはり夏はそれなりに暑くない..

2011/07/25 16:08
そばきり八寸「きれいな空気でおもてなし」:2011/07/25 16:08
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そばきり八寸「繁盛店の秘密」

最近立て続けに3人の知り合いから勧められた蕎麦を求めて、ちょうど一ヶ月ぶりに休みを頂いて行って来ました。大石田町「きよそば」平日で..

2011/07/13 16:13
そばきり八寸「繁盛店の秘密」:2011/07/13 16:13
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